Sapporo es la ciudad más grande de Hokkaido, conocida por su cerveza, ramen y actividades invernales. La ciudad cuenta con atracciones como el Museo de la Cerveza de Sapporo, el Parque Odori y la histórica Torre del Reloj. Sapporo es famosa por albergar el Festival de la Nieve anual, que presenta espectaculares esculturas de hielo. La ciudad también es famosa por sus mariscos frescos, sus estaciones de esquí y por ser el lugar de nacimiento del miso ramen.