Yangzhou é uma cidade na província de Jiangsu, conhecida por seus jardins clássicos e pela culinária Huaiyang. A cidade oferece atrações como o Lago Slender West, o Jardim Ge e o Museu Yangzhou. Yangzhou é famosa por suas artes tradicionais, como corte de papel e laca, e hospeda anualmente o Festival Internacional de Culinária de Yangzhou. A cidade também está desenvolvendo suas modernas indústrias de serviços e turismo cultural.