Gifuは、伝統的なcor造り漁業と城で知られる歴史的な都市です。市には、キンカ山の頂上にあるギフ城、伝統的なウカイ釣りが行われるナガラ川、ギフ市歴史博物館などのアトラクションがあります。 Gifuは、Mino Washi Paperなどの伝統的な工芸品で有名で、毎年恒例のGifu Lantern Festivalを開催しています。